Tomaat
Tomaten hebben warmte nodig en houden niet van water op hun bladeren. Dat is de reden waarom het lastig is om in Nederland tomaten buiten te kweken. Ook op Moestuin Leyduin staan ze […]
Sperzieboon
Ook wel stamslaboon of prinsessenboon genoemd. Sperziebonen behoren tot de vlinderbloemfamilie. De naam haricots verts wordt gebruikt voor de dunne, fijne soorten. Ze kunnen gedeeltelijk voor hun [...]
Roodlof
Roodlof, ook wel bekend als radicchio rosso of rode sla is nauw verwant aan groenlof. In Italië is het een bekend gewas. Roodlof is wat bitter van smaak (denk aan rauwe witlof). Hoe […]
komkommer
Komkommers zijn grote augurken. In Nederland worden komkommers meestal in de kas geteeld. Deze komkommers lijken niet meer op een augurk. Dat komt door jarenlange selectie. Op Moestuin Leyduin [...]
Pompoen
Pompoenen: je hebt ze in allerlei soorten, maten en vormen. Op Moestuin Leyduin hebben vooral we de oranje hokkaïdopompoen (cucurbita Maxima) maar ook groene, flespompoen en de langwerpige [...]
Patisson
De patisson is lid van de komkommerfamilie en dus verwant aan de courgette, komkommer en pompoen. Verschillende soorten uit die familie worden gekweekt om hun sierwaarde. Patisson is zo’n soort [...]
