Pastinaak
In april gezaaid en dan ongeveer een half jaar later geoogst. Pastinaak staat samen met schorseneer het langst in de grond van Moestuin Leyduin. Pastinaak houdt van losse grond waardoor ze mooi [...]
Knolselderij
Hoewel je van knolselderij ook het blad kan eten gaat het om de verdikte wortel, de knol die half boven en half in de grond groeit. Knolselderij houdt van zware grond en gedijt […]
Maïs
De maïs die we op Moestuin Leyduin telen is suikermaïs. Bedoeld om door mensen gegeten te worden. Dit in tegenstelling tot voedermaïs die in grote hoeveelheden in Nederland geteeld wordt en [...]
Winterpostelein
Winterpostelein is een laaggroeiend gewas dat in rozetvorm groeit. De blaadjes zijn ruitvormig. Als het gewas gaat bloeien verschijnen de bloemetjes midden in de blaadjes. Winter- en [...]
