De zomervakantie is voorbij en dat merkten we afgelopen zaterdag. “Wat is het druk” verzuchtte een oogster. Advies maar ook een verzoek: heb je op woensdag of vrijdag tijd om te komen oogsten doe dat dan. Zo spreiden we het bezoek aan de tuin beter en daar heeft iedereen voordeel bij.

Vaak werd ons gevraagd wanneer de wachtlijst weer open gaat. Dat is waarschijnlijk deze en zeker volgende week. Dus ken je mensen die deelnemer willen worden, vertel ze dan dat ze de website in de gaten moeten houden.

A.s. zondag, 8 september: Kunst en Ambacht op de tuin. Er is veel te zien en te doen. Denk aan workshop bloem schikken, een mirror walk, knutselen, uitleg over wijn maken en over groente inmaken, zeep, keramiek, foto’s, tekeningen, schilderijen. Kom dus en wijs anderen op dit evenemt. Iedereen is welkom van 12.00 tot 16.00.

Om 14.00 organiseert Margo Rijerkerk een “mirror walk”. Dit is wat ze erover schrijft: “De Mirror Walk, een oefening uit “The Work That Reconnects” van Joanna Macy, laat je alles wat groeit en bloeit op de tuin op een heel nieuwe manier ervaren. Laat je verrassen en doe mee!” Het duurt ongeveer 40 minuten.

Op 14 september doen we mee aan Open Monumentendag. Om 11.00 en 13.00 zijn er dan rondleidingen op de tuin.

Over de oogst

Wortel. Paarse wortels van buiten, oranje van binnen. Iets minder zoet om rauw te eten maar bereid erg lekker. Wortels oogst je “voor de voet weg”. Je begint waar je voorganger is gestopt en slaat geen wortel over. Zo wordt het bed goed leeggeoogst.

Bonen. Paarse en groene. Als je ze op het land plukt doe dat dan voorzichtig. Niet aan de plant de boon eraf trekken maar met de hand bij het steeltje afbreken.

Ui. Net als voorgaande weken weer een pondje uien. Let goed op als je afweegt. De rode weegschaal kan je op twee manieren aflezen (Nederlandse en Engelse maat).

Courgette of patisson.

Andijvie of sla.

Weer verder nog vlaggetjes staan. Dit is op best veel plekken!

Een veldboeketje van bloemen die op de bedden tussen de groentenbedden staan.

Over de tuin

Neem de tijd om even in te zoomen en je hoort het zoemen. Als groenbemester is er o.a. phacelia, mosterdzaad, boekweit en bladrammenas ingezaaid dat nu allemaal in bloei staat. Een waar paradijs voor insecten. Blijf even staan en kijk en luister naar de hommels, bijen, zweefvliegen, vlinders en libellen. Even door de knieën om nog beter van de zee van kleuren te genieten.

We zitten al weer op twee derde van het oogstseizoen. Qua temperatuur sommige dagen nog niet, maar op andere manieren kondigt de herfst zich echt aan. Bomen die verkleuren en hun eerste bladeren laten vallen, snel korter wordende dagen, planten zoals de courgette waarvan het blad bruin wordt, dikker wordende droogbonen en nog veel beloften in de grond zoals pastinaak, knolselderij, yacon en aardpeer.

Tot ziens op de tuin!