Sinds de grote motor van de moestuin aan het opladen is en daarom off-line is , is het vrij rustig op de Facebooksite van moestuin Leyduin. Gelukkig geldt dat niet voor de moestuin zelf, en kan er dus ook deze week weer geoogst worden.

Over de tuin

Al vaker is er in het oogstbericht over de dahlia’s geschreven. De dahliaknollen van voorgaande jaren bleken in de winter aangetast door schimmel en daardoor niet meer bruikbaar. Er zijn in het voorjaar nieuwe planten opgekweekt uit zaad. Deze planten doen het goed en geven mooie bloemen. Maar het zijn jonge planten , nog niet zo robuust als de planten van vorig jaar die uit de volgroeide knollen kwamen. De jonge planten hebben wel wat geleden van de storm van afgelopen week. Ook zijn er minder planten . Dit is de reden dat er dit jaar voor iedereen minder dahlia’s zijn dan afgelopen jaar.

Over de oogst

Deze week sperziebonen paars of groen. De paarse verkleuren bij het koken en worden daarom soms toverbonen genoemd.

Rode ui, dit is geen bewaar ui. Ze smaken wat zoeter en zijn mooi in een salade door hun dieprode kleur.

Tomaat, er zijn meerdere soorten in allerlei maten . De kleinere tomaten zijn erg populair, maar niet genoeg, per week , voor iedereen. Probeer deze week een ander maatje mee te nemen dan vorige week, zo verdelen we de oogst eerlijk onder elkaar en kan iedereen van de diverse soorten genieten.

Dahlia’s bekijken we per dag of er geoogst kan worden.

Kijktip

Loop eens door de bloementuin , het is er prachtig .

tot ziens op de tuin,

groeten van het tuinteam, stagaires en vrijwilligers