Tuinbericht

Week 17 – 2016

Moestuin Leyduin

Oogst deze week

  • paksoi of raapsteel
  • radijs
  • bieslook, zuring en rucola

Het was vandaag (26 april) nat en koud op de tuin. Te nat om het land op te gaan. Ik kreeg medelijden met de plantjes die niet in de gelegenheid zijn om te schuilen voor hagel en regen en die al dat geruk van de wind aan hun blaadjes maar voor lief moeten nemen. En dat ze er moeite mee hebben blijkt, want de gewassen groeien niet met dit weer. Ik had gehoopt dat deze week iedereen raapsteel zou kunnen oogsten maar dat zit er niet in.

Per aandeel daarom deze week kiezen uit paksoi of raapsteel. Verder zijn er nog radijsjes en kan er bieslook, wat rucola of zuring geoogst worden. Van de radijs kan je het blad ook eten en van de paksoi zowel de witte stengels als het groene blad. Van de bieslook de buitenste stengels oogsten. De plant kan dan verder groeien zodat we er lang van kunnen oogsten. Als de bloemetjes open zijn kan je die ook eten.

Moestuin LeyduinMoestuin Leyduin