Tuinbericht

week 31 (2-3 en 4 aug.)

Oogst deze week

  • sperzieboon
  • wortel
  • courgette en pattisson
  • komkommer
  • tomaat
  • sla
  • bloemen (o.a afrikanen)
  • snijbiet
  • nieuw zeelandse spinazie

Nadat de warmte is afgenomen is de lang verwachte regen  gevallen,

Zo’n bui heeft meer effect dan een uur beregenen .

Vandaag de laatste afrikanen geplant op het bed wat vrij kwam , nu mogen ze allemaal minimaal 3 maanden  goed groeien en bloeien en hun werk ondergronds doen . Namelijk zorgen dat de schadelijke wortelaaltjes afnemen.  Maar er is meer mee te doen, zoals de wekelijkse bos bloemen die je mee naar huis mag nemen . Op verzoek zijn wij nu ook bloemen aan het oogsten en drogen voor Claudy Jongstra (zie www.claudyjongstra.com). Deze gaan gebruikt worden als verfplant .

over de oogst

Deze week gaat het sperziebonen oogsten van start. Beginnen met  een dunne sperzieboon , haricot vert type ,dat is een vroege boon die niet dikker wordt. Er hangen heel veel boontjes aan een plant. Waarschijnlijk heb je met de opbrengst van het leegplukken van enkele planten al voldoende . Op deze manier kunnen wij allemaal van het bed sperziebonen oogsten zonder dat er oogst verloren gaat door ongewild  plattrappen of afbreken van planten.

De oogst van de courgette en pattison planten is zeer ruim . Er zijn op internet en facebook veel recepten te vinden . Ze blijken op zeer veel manieren  toepasbaar oa. in maaltijdsoep , als chutney, pannenkoek  en jam.

Er zijn ook ( weer) worteltjes van Berkenrode dus voorgeoogst en gebost .

oogsttijden

Voor de zekerheid de dagen en tijden waarop er deze week geoogst mag worden, ook voor de vervangers van de vakantie vierende deelnemers

donderdag van 9 tot 21 uur

vrijdag van 9 tot 17 uur

zaterdag van 9 tot 15.30 uur

 

Tot ziens op de tuin,

groeten van het tuinteam.