week 31 (2-3 en 4 aug.)
Nadat de warmte is afgenomen is de lang verwachte regen gevallen,
Zo’n bui heeft meer effect dan een uur beregenen .
Vandaag de laatste afrikanen geplant op het bed wat vrij kwam , nu mogen ze allemaal minimaal 3 maanden goed groeien en bloeien en hun werk ondergronds doen . Namelijk zorgen dat de schadelijke wortelaaltjes afnemen. Maar er is meer mee te doen, zoals de wekelijkse bos bloemen die je mee naar huis mag nemen . Op verzoek zijn wij nu ook bloemen aan het oogsten en drogen voor Claudy Jongstra (zie www.claudyjongstra.com). Deze gaan gebruikt worden als verfplant .
over de oogst
Deze week gaat het sperziebonen oogsten van start. Beginnen met een dunne sperzieboon , haricot vert type ,dat is een vroege boon die niet dikker wordt. Er hangen heel veel boontjes aan een plant. Waarschijnlijk heb je met de opbrengst van het leegplukken van enkele planten al voldoende . Op deze manier kunnen wij allemaal van het bed sperziebonen oogsten zonder dat er oogst verloren gaat door ongewild plattrappen of afbreken van planten.
De oogst van de courgette en pattison planten is zeer ruim . Er zijn op internet en facebook veel recepten te vinden . Ze blijken op zeer veel manieren toepasbaar oa. in maaltijdsoep , als chutney, pannenkoek en jam.
Er zijn ook ( weer) worteltjes van Berkenrode dus voorgeoogst en gebost .
oogsttijden
Voor de zekerheid de dagen en tijden waarop er deze week geoogst mag worden, ook voor de vervangers van de vakantie vierende deelnemers
donderdag van 9 tot 21 uur
vrijdag van 9 tot 17 uur
zaterdag van 9 tot 15.30 uur
Tot ziens op de tuin,
groeten van het tuinteam.