Wintergroente
Zin in nog wat groenten van de moestuin? Er is nog boerenkool en winterpostelein.
De boerenkool staat op het land. Je mag de kop helemaal meenemen. De winterpostelein staat in de kas. Vlak boven de grond afsnijden. De tuin is in ieder geval open op maandag en vrijdag. Als je op een ander moment het hek ziet open staan mag je ook binnenlopen om iets te oogsten. Wel laarzen of goede waterdichte schoenen aandoen. We wachten op droger weer want de tuin wordt nu wel heel erg nat.
Op zaterdag 14 januari regende het de hele dag maar toch kwamen er zo’n 30 mensen even langs voor de eerste ontmoeting in het nieuwe jaar. Fred Hagens verraste ons met een lekkere fles spumante gemaakt van Leyduindruiven, oogst 2022.