Tuinbericht

week 31 – 2016 ( 4, 5 en 6 augustus )

Oogst deze week

  • snijbiet
  • rode eikenblad sla
  • sperziebonen
  • worteltjes
  • prei
  • courgette
  • komkommer of patisson
  • zonnebloem
  • dahlia's
  • tomaten

Over de oogst

Deze week kan er roodlof geoogst worden. De roodlof is bitter van smaak, bitterder dan de witlof. Je moet er van houden. Het zal dan ook een keuze groente zijn, rood lof of andijvie. *Patisson, het blijkt dat veel mensen niet goed weten wat ze met de patisson voor gerechten kunnen maken. Je kan patisson gebruiken als courgette. * Tip voor de zonnebloemen en dahlia’s: zet ze bij thuis komst in heet water en ze staan redelijk snel weer overeind. *Natuurlijk is er ook weer koriander te oogsten.

Tuin deze week

Het leek er een poos op dat de snijbonen het niet gingen redden. Er zat een schimmel op waardoor de planten het niet goed deden. Na bespuitingen met heermoes zien we nu dat ze er overheen groeien. Er zitten al veel bloemknoppen in wat een hoop op een goede oogst geeft. De uien liggen op de  achterste bedden van de tuin te drogen. Een prachtig gezicht.

Kijktip

Het mooie bankje dat Hannah en haar mensen gemaakt hebben van restanten hout o.a. van het Juffershuis. zie foto.