oogst

Er kunnen nog steeds overal bloemetjes worden geplukt, behalve de zonnebloemen, die laten we nu staan voor de vogeltjes die er graag van eten.

Deze week hebben we schorseneren op het menu staan. Dit is familie van de paardenbloem en de bloemen lijken erg op elkaar. Schorseneren zijn misschien wel de moeilijkst te oogsten groente van de tuin, en daarom hebben we dat vast voor jullie gedaan:)
De lange, diepe wortels groeien recht -of soms krom- naar beneden de aarde in, en je moet flink je best doen ze niet te breken tijdens het oogsten.

Op deze website vindt je een heleboel recept-ideeën. Laat het ons weten als je iets lekkers hebt gemaakt!

 

kruiden

Vrijwilliger Sylvia heeft het hele jaar door prachtige kruiden geoogst van de tuin en laten drogen in de droogkast. Het resultaat mag er zijn!
Velen van jullie hebben al een zakje gekocht op het oogstfeest, maar er liggen er nog steeds een aantal voor een klein prijsje.